2026中国上海FHC环球食品展览会将于 2026 年 11 月 10 日至 12 日在上海新国际博览中心举办，是 FHC 品牌的第 29 届展会，也是面向食品、饮料、餐饮与酒店产业链的重要专业贸易平台。该展会由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司等机构共同推动，持续服务进口商、经销商、代理商、商超便利、新零售、酒店餐饮、咖啡茶饮、烘焙甜品和连锁加盟等专业买家群体。

2025 届展会面积达到 20 万平方米，汇集 3,000 余家展商，吸引 173,143 位观众 到场，并有来自 50 多个国家及地区的展团参展。FHC 经过 28 届积累，已成为国际品牌进入和拓展中国市场的重要窗口。

展会覆盖肉制品、水产品、休闲食品及饮料、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装、预制品及中央厨房、罐藏食品及原辅材料和机械设备、火锅食材及用品、婴童食品、药食同源等十五大板块，并配套专业论坛、赛事、金苹果奖及多个同期展，形成完整的食饮商贸生态。