厨房、家居与运营技术
该板块覆盖商用厨房、后厨运营以及与酒店餐饮日常管理相关的技术与设备。

HOGA Nürnberg 是聚焦酒店、餐饮、团餐和大型厨房相关产品与服务的德国专业展会,面向酒店经营者、餐饮业者、团餐采购方、厨师、烘焙和肉食加工从业者等行业观众。
展会自 1950 年举办,按双年节奏在纽伦堡举行。2025 年一届展出面积约 30,000 平方米,吸引约 520 家展商和 16,600 名专业观众,并设置 FOODSpecial 等主题内容。

巴伐利亚酒店与餐饮协会 DEHOGA Bayern e.V. 是代表巴伐利亚州酒店和餐饮行业的行业组织,在 HOGA 项目中以主办支持方身份参与展会。









巴伐利亚酒店与餐饮协会 DEHOGA Bayern e.V. 是代表巴伐利亚州酒店和餐饮行业的行业组织,在 HOGA 项目中以主办支持方身份参与展会。