2027日本东京IFIA JAPAN保健食品及食品配料展览会

ifia JAPAN（日本东京保健食品及食品配料展览会）是面向食品配料、食品添加剂及相关研发应用领域的专业贸易展会，在日本东京举办，并与 HFE JAPAN 同期举行，服务食品制造、配方研发、原料采购、品质管理及产品开发等专业人群。

展会展示范围覆盖食品配料与添加剂、功能性食品原料、食品安全与质量管理、功能性标示食品原料、OEM 与加工配套等方向，并延伸至饮料、烘焙、加工食品、熟食与冷冻食品等应用场景。展区涉及烘焙、制面与制果，水产与肉制品加工，熟食、中食、外食与配送，健康与营养食品素材，宠物食品素材，食品安全与品质管理，功能性标示食品原料，饮料与酒类，西式糕点与日式点心，美容，护理与高龄者食品，以及 PB 商品制造、受托加工、赋形剂与食品制造设备等板块。

展会围绕食品添加剂与食品配料举办食品安全与科学论坛、食品开发研讨会和行政研讨会等内容活动，议题涉及肠道环境、美容、食品与健康相关添加剂、加工技术以及功能性食品的最新信息与市场动向。

最近一届展会接待观众31096名，举办会议活动325场；此前历届观众规模在2.2万至3.6万余人次之间。展会兼具原料展示、技术交流、商贸对接和会议属性，适合食品配料、添加剂、功能性原料及加工配套供应商参与。